Бренд Кафе
Ярославский бройлер
пос.Октябрьский 8 (4855)-29-27-43 пн-пт 7:30-18:30
сб-вс 10:00-18:30

Хлеб собственного производства по старо-русским рецептам

В нашем бренд-кафе мы производим уникальный «чистый» хлеб без наполнителей и искусственных ингредиентов. Без консервантов и добавок. Только мука, молоко, яйца, вода и дрожжи.

  • Бездрожжевая закваска. Смесь воды и муки из зерновых культур, выстаивается 7 дней, что делает хлеб более нежным и пышным.
  • Многократное просеивание муки. До 4-ех раз просеиваем муку, для насыщения ее кислородом, для пышной и пористой в разломе выпечки.
  • Инновации. Благодаря новейшему оборудованию с интеллектуальным впрыском влажности, выпечка получается с хрустящей корочкой.
  • Для на хлеба мы используем продукты нашего производства, а именно цельное молоко с собственной фермы и отборные «живые» яйца.
  • Хлеб поступает в продажу через 30 минут после производства.

В продаже в супермаркете «Ярославский бройлер».